Archivo de etiqueta: carne picada

Albondigas con aceitunas de Nerea

Esta receta no es mía y no me dejan que la haga yo. Cuando toca albóndigas me aparto de la cocina. Eso sí salen muy ricas. Incluso tienen un poco de vicio, porque… Sigue leyendo

Steak tartar

Este es un éxito que todo el mundo me pide la receta. Me la paso mi amigo Nuccio y sale mejor que en muchos restaurantes. A mi me encanta y me lo preparo… Sigue leyendo

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