Crema fría de pepino
Llega un momento que saturas de gazpacho y apetece algo distinto pero también fresquito y esta es una solución increíble. Parece que va a saber a pepino fuerte, pero se suaviza muchísimo… Sigue leyendo
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Gazpacho rojo
Ya está aquí el verano y que más tradicional que el gazpacho. A mi me gusta bien rojo, por lo que sustituyo el pimiento rojo por pimiento verde. La receta tradicional lleva… Sigue leyendo