Galletas blanditas de naranja y arándanos (cranberries)
Hace tiempo que no hago repostería. Aquí va una receta de galletas muy americana. Quedan blanditas en el centro. Eso sí, muy de régimen no son, pero por lo menos no tiene nada… Sigue leyendo
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Hojaldre de confit de pato a la naranja
Que elegante y tramposo es este hojaldre. Si no te ve nadie puedes decir que llevas todo el día en la cocina. Para una cena de lujo francés será todo un éxito. Para… Sigue leyendo