Archivo de etiqueta: postres

Azúcar invertido

  El otro día publiqué la receta de como hacer base para helado y uno de los ingredientes que lleva es el azúcar invertido. El proceso separa la fructuosa de la sacarosa y… Sigue leyendo

Brownie jugoso de chocolate

  Por si os queda algún hueco después del roscón una receta ligerita. Ya nos pondremos a régimen   INGREDIENTES:   125 g mantequilla 150 g dátiles sin hueso 90 ml agua caliente… Sigue leyendo

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