Tarta tatin de mango
¿Se nota que he conseguido buena oferta de mangos maduros? Hay que aprovechar las ocasiones y darle variedad a las recetas. Además he descubierto que la pulpa de mango congela bien, por… Sigue leyendo
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Magdalenas integrales de zanahoria y pasas
¡Que sabor tan otoñal! y además salen súper-esponjosas. Eso sí, si no tienes maquina para batir hay que currárselo un poco. Hace 12 INGREDIENTES: 250 g harina 1… Sigue leyendo
Tarta de calabaza (Pumpkin pie)
De lo más típico en Halloween en los Estados Unidos. Como en la foto se pueden hacer tartaletas individuales con masa quebrada comprada, utilizando un molde para magdalenas y reduciendo la cocción. INGREDIENTES:… Sigue leyendo