Solomillitos al Whisky
Hoy he llegado tarde y no tenía mucho tiempo para cocinar. He tirado de lo que había en la nevera y ha salido esto. Ha merecido la pena. Si estas a régimen quitalé… Sigue leyendo
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Carpaccio de champiñón
El otro día tenían en el mercado unos champiñones blanquitos blanquitos y muy limpios. Daba pena hacer nada con ellos, así es que decidí hacer un carpaccio y comerlos crudos. Un éxito.… Sigue leyendo
Pastel de pollo y champiñones
Este pastel llena bastante. Uno pequeño puede valer como cena y si lo acompañas con una ensalada incluso de comida. A disfrutar. Para 4 INGREDIENTES 1 pechuga de pollo… Sigue leyendo
Champis rellenos
Otro viernes, otro aperitivo. Este rápido y fácil pero no muy de cuaresma por el jamoncito. Siempre lo puedes sustituir… A disfrutar. INGREDIENTES ½ docena de champiñones 1 diente de… Sigue leyendo