Archivo de etiqueta: mango

Bizcocho de mango o platano

Un respiro dentro de tanta ensalada para guardar el tipo aunque si los ingredientes son buenos y le pones cariño no puede ir mal. Además sabes lo que te estas comiendo. Esta receta… Sigue leyendo

Gazpacho de mango

Otra sopa fría que puede servir como aperitivo. Esta es más original y se me ocurrió tras ver por mis viajes por suramérica que el mango lo toman con sal y pimienta o… Sigue leyendo

Tarta tatin de mango

  ¿Se nota que he conseguido buena oferta de mangos maduros? Hay que aprovechar las ocasiones y darle variedad a las recetas. Además he descubierto que la pulpa de mango congela bien, por… Sigue leyendo

Tarta de mango

  El otro día encontré una oferta de mangos muy maduros y pensé que no se podía desperdiciar la oportunidad. Próximamente vendrá una serie de recetas con mango fruto de la oferta. Como… Sigue leyendo

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