Galletas de perro de avena y manzana
Mi perrita nos salió alérgica y encontrar comida para ella es bastante complicado. Lo más difícil son las chuches ya que es alérgica al trigo. La mejor opción es hacérselas en casa con otras harinas como la de avena que es fácil de conseguir. Si tienes perro o gato anímate a hacerle también tus recetas caseras. A disfrutar.
INGREDIENTES:
400 harina integral de avena
50 g copos de avena
1 cta levadura en polvo
1 manzana reineta
½ limón
100 ml agua
ELABORACIÓN
En un bol mezclamos los ingredientes secos. Pelamos la manzana, la despepitamos y la rallamos o picamos con el robot de cocina. En otro bol la mezclamos con el zumo de limón, para que no se ponga muy negra y el agua. Vamos añadiendo los ingredientes secos hasta formar una masa firme. La cantidad de harina es orientativa. La reposamos media hora tapada en la nevera y la partimos en dos.
Precalentamos el horno a 180º.
Enharinamos la encimera y estiramos la masa con un rodillo a unos 2 milímetros de grosor y las cortamos con la forma que nos guste. Los recortes los podemos volver a hacer una bola y estiramos de nuevo. Horneamos 20 minutos o hasta que empiecen a dorar. Da para dos bandejas.
