Publicación de la categoría: Sitios

Lentejas rojas estofadas

Para 4 personas INGREDIENTES 300 g lentejas rojas 1 puerro ½ cebolla 1 diente de Ajo 1 pimiento amarillo 1 tomate rallado 1 cta pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta… Sigue leyendo

Setas de temporada

Por fin podemos ir a por setas este año. Estas son de Rascafria. No es que haya mucha humedad ni que la vendimia haya sido buena, pero un buen día de monte es… Sigue leyendo

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

De lo más típico en Halloween en los Estados Unidos. Como en la foto se pueden hacer tartaletas individuales con masa quebrada comprada, utilizando un molde para magdalenas y reduciendo la cocción. INGREDIENTES:… Sigue leyendo

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