Archivo de etiqueta: bacon

Solomillo de cerdo caramelizado

Pensaba yo que esta receta iba a quedar muy dulce, pero no. El truco es que el bacon esté muy bien dorado y luego no pasarse con el horno. Yo soy partidario de… Sigue leyendo

Quiché Lorraine

  Lo bueno de la quiché es lo versátil que es. La puedes tomar fría o caliente, reciente o de un día para otro, se trasporta muy bien… Yo me suelo llevar una… Sigue leyendo

Lubina con batata y panceta ahumada

  Para entre semana pescadito. Que estas a régimen, le quitas la panceta. Tiene menos gracia pero también está muy bueno. A disfrutar.   Para 1   INGREDIENTES   1 lubina de ración… Sigue leyendo

Ensalada templada de espinacas, queso, bacón y granada

  Hoy es lunes y pretendía que la receta fuera un poco light por aquello de la operación biquini, pero no me ha salido. Es una ensalada pero no se si para el… Sigue leyendo

Tagliatelle con bacón y salsa de vodka

Esta receta la hacia yo mucho en Estados Unidos. Allí la suelen hacer con penne, un macarrón rayado bastante grande y panceta ahumada, que es mas sabrosa y deja un regusto más ahumado.… Sigue leyendo

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