Crema de Limón (Lemon curd)
Una receta de postre americano fácil y que luego nos puede también servir para otras cosas. Hay otras recetas que son sólo con la yema, pero he descubierto que también sale bien con… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: recetas faciles
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Zamburiñas gratinadas
Otra tapa para el aperitivo. Esta es un poco de fiesta porque las zamburiñas no es que sean de lo más barato. La misma receta sirve para unas vieiras. A disfrutar. … Sigue leyendo
Revuelto de morcilla de Burgos con pasas
Hace mucho que no ponía una receta de una tapa. En realidad sirve como entrante o incluso plato único si lo acompañas con unas patatas fritas, en este caso con unos dientes… Sigue leyendo
Habas al jerez
Ahora ya hay de todo casi todo el año. El otro día vi en la frutería habas que no tenían mala pinta y me lancé. No son como las de temporada y… Sigue leyendo
Revuelto de boletus
Vamos a meterle algún ingrediente más… Para 2 INGREDIENTES 1 boleto bien grande 1 diente de ajo 2 huevos 2 cda nata Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta… Sigue leyendo
Galletas de patatas fritas
Esta es una receta americana que sorprende a todo el mundo que lo prueba. No digas de que son y ya veras como nadie lo averigua. Para 2 docenas INGREDIENTES… Sigue leyendo