Tomates secos al sol
Este año la producción de tomates ha sido tardía pero muy abundante. Una opción para conservarlos es secarlos al sol para luego hidratarlos cuando nos hagan falta. Los tomates secos son muy versátiles… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: dieta disociada
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Huevos escalfados con esparragos
Cuando me da con algo me da. Me había picado mi amigo Guillermo con los huevos escalfados y ahí estoy yo depurando la técnica. está claro que no son de experto, pero me… Sigue leyendo
Ensalada de pepino
Otra ensalada fresquita y rapida para el verano. Si haces dieta disociada no le pongas el maíz que se lleva muy mal con la proteína. A disfrutar Para 1 INGREDIENTES… Sigue leyendo
Pisto con huevos escalfados
Es el momento del pisto. Todas las verduras y hortalizas que lo componen están de temporada y por lo tanto muy baratas. Incluso yo aprovecho y lo emboto para disfrutar de él en… Sigue leyendo
Ensalada de pasta
Me ha dado por las ensaladas y es que con este calor el cuerpo sólo pide cosas fresquitas. Además este tipo de ensaladas sirven como plato único porque no hay quien se… Sigue leyendo
Ensalada de judía fina
Estas judías son típicas en el levante y yo las conozco especialmente por Cataluña. También se las conoce como judía Kenya y particularmente por su precio. Eso sí, son insuperables. Lo que… Sigue leyendo
Ensalada del norte
Evidentemente el nombre le viene por sus ingredientes que son casi todos de la zona. Poco más que contar que la calidad de los productos es incuestionable. No puede salir mal. Si lo… Sigue leyendo
Lasaña de verduras light
Versión light de la lasaña de verduras. Incrementa un poco las calorías el queso, pero tampoco es para tanto sobre todo si lo rallas en el momento ya que se utiliza muy poquito.… Sigue leyendo
Huevos escalfados con salmón sobre rosti de calabacín
Tradicionalmente los rostís se hacen con patata pero le he hecho una modificación para que sirva en una dieta disociada (mas o menos). Si no estás a régimen puedes sustituir el calabacín por… Sigue leyendo