Bizcocho de mango o platano
Un respiro dentro de tanta ensalada para guardar el tipo aunque si los ingredientes son buenos y le pones cariño no puede ir mal. Además sabes lo que te estas comiendo. Esta receta… Sigue leyendo
Publicación de la categoría: America
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Magdalenas de arándanos (cranberries)
Hoy toca bollería. Esta receta es con craberries que son unos arándanos muy americanos, pero se pueden encontrar secos fácilmente. Importante es que estén todos los ingredientes a temperatura ambiente para que monten… Sigue leyendo
Huevos escalfados con salmón sobre rosti de calabacín
Tradicionalmente los rostís se hacen con patata pero le he hecho una modificación para que sirva en una dieta disociada (mas o menos). Si no estás a régimen puedes sustituir el calabacín por… Sigue leyendo
Galletas blanditas de chocolate
Cada vez va dando más pereza encender el horno, pero no hay quien se resista a estas galletas. Si quieres también se le pueden añadir frutos secos. A disfrutar Para 1 ½… Sigue leyendo
Magdalenas de nectarina y rosas
Va tocando algo de repostería que hace mucho que no hago nada. No ha llegado la temporada pero tenían el otro día unas pocas en la frutería y aproveché la ocasión. A… Sigue leyendo
Chili con carne
Receta influencia de mis estancias en los Estados Unidos. Como decía la semana pasada el tiempo está cambiante, así es que mejor prepararla antes de que llegue el verano porque es bastante… Sigue leyendo
Pastel de pollo y champiñones
Este pastel llena bastante. Uno pequeño puede valer como cena y si lo acompañas con una ensalada incluso de comida. A disfrutar. Para 4 INGREDIENTES 1 pechuga de pollo… Sigue leyendo
Galletas blanditas de naranja y arándanos (cranberries)
Hace tiempo que no hago repostería. Aquí va una receta de galletas muy americana. Quedan blanditas en el centro. Eso sí, muy de régimen no son, pero por lo menos no tiene nada… Sigue leyendo
Tarta de zanahoria y nueces
Hace mucho que no pongo algo de repostería. Esta trata está buenísima en cuadraditos pequeños para postre o para merendar. Guárdala en la nevera pero sácala un rato antes de consumirla. A disfrutar…… Sigue leyendo
Brownie jugoso de chocolate
Por si os queda algún hueco después del roscón una receta ligerita. Ya nos pondremos a régimen INGREDIENTES: 125 g mantequilla 150 g dátiles sin hueso 90 ml agua caliente… Sigue leyendo