Barritas de limón / Lemon bars
Esta Semana Santa estuvimos en Asturias en el Hotel Arpa de Hierba de La pereda, Llanes. Tienen un limonero que da gusto verlo de la cantidad de limones y cuando nos fuimos sus… Sigue leyendo
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Magdalenas de manzana y nueces
Este es un muffin muy típico americano, casi diría que un básico. Las especias son las más empleadas y te recuerda al otoño (ahora que estamos en primavera) A disfrutar. Hace 12… Sigue leyendo
Galette de fresa y plátano
Vamos a gastar la caja de fresas de la semana pasada. Esta es también muy sencilla y lo bueno es que no manchas más que el cuchillo y un bol. A disfrutar. … Sigue leyendo
Magdalenas de naranja y frambuesas
Otra receta para golosos. El otro día encontré frambuesas a buen precio y había que buscar algo que combinara bien. El resultado fue este. Muy logrado. A disfrutar. Hace 12 INGREDIENTES:… Sigue leyendo
Galette de mango y fresas
Cuando uno está malo del estomago no está para nada. Ni ganas de comer ni siquiera de escribir sobre ello. Para celebrar la recuperación y que ya empiezan a venir las fresas,… Sigue leyendo
Magdalenas de cranberries, cítricos y almendra
Estas es de las que más me han gustado últimamente. No le puse almendra por encima y si no lo haces hay que tener cuidado por si alguien es alérgico a los frutos… Sigue leyendo
Tarta fría de queso con limón
La semana pasada os puse la receta de la crema de limón. Una de las variantes puede ser esta tarta fría de queso. Es muy sencilla y lo único que he descubierto… Sigue leyendo
Tarta tatin de plátano y fresa
Cuando voy invitado a comer a casa de alguien procuro llevar algo. En algunos casos y si hay confianza incluso me llevo los ingredientes y lo hago donde vaya para que esté… Sigue leyendo
Tarta de lima (Key lime pie)
Este fin de semana me ha dado por encender el horno, que locura, pero ha merecido la pena. Las key lime son unas limas que se dan en los cayos de Florida… Sigue leyendo
Pastel de ruibarbo y fresas
El ruibarbo es parecido en su aspecto al apio pero rojizo. Se utiliza sólo el tallo y es común en el norte de Europa. En España es difícil de encontrar, pero si lo… Sigue leyendo