Borrajas rehogadas
Las borrajas son tan delicadas que no necesitan mucha elaboración. Incluso están muy buenas simplemente hervidas, como en la primera parte de la receta, con un poco de aceite crudo por encima. Mucha… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: recetas rapidas
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Tarta de fresas y albahaca
Tenemos las fresas completamente de temporada y te venden por todos lados cajas de 2 kg. a muy buen precio. Dan para mucho pero hay que aprovechar. Esta recetas es muy curiosa y… Sigue leyendo
Hojaldre de queso y bacón
El otro fin de semana salió un día bueno y nos fuimos a comer al campo. Esta receta es también muy socorrida para llevar a casa de alguien o para una celebración. Queso… Sigue leyendo
Pollo con brócoli gratinado
Una receta facilita aunque un poco potente. Si quieres hacerlo más ligero pues sustituye nata por leche desnatada y el queso crema que sea light. A disfrutar Para 6 personas INGREDIENTES… Sigue leyendo
Mahonesa
Mucha gente no se atreve a hacer mahonesa y la verdad es que no tiene ningún misterio. Esta es la versión rápida hecha con la batidora. La original es sólo con yema de… Sigue leyendo
Penne con calabaza y alcaparras al oloroso
Una receta muy rápida para no complicarse nada la vida y tirando de fondo de nevera. A disfrutar. Para 2 INGREDIENTES 200 g penne o pasta corta 100 g calabaza… Sigue leyendo
Galette de mango y fresas
Cuando uno está malo del estomago no está para nada. Ni ganas de comer ni siquiera de escribir sobre ello. Para celebrar la recuperación y que ya empiezan a venir las fresas,… Sigue leyendo
Coliflor tres delicias (o casi)
Vamos a ver si desintoxicamos un poco el cuerpo después del último viaje. Esta es una forma distinta de hacer la coliflor. Para hacerla más desintoxicante aún le he quitado el huevo… Sigue leyendo
Ensalada de berros y queso azul
Un poquito de desengrasante después del cocido madrileño del otro día. No hay que complicarse mucho ya que los berros tienen un sabor muy particular. Si el queso azul es muy fuerte para… Sigue leyendo
Garbanzos con gambas
Con el frío apetece más la cuchara y este plato es de lo más fácil y rápido para un día de diario o un fin de semana que no apetezca enredarse demasiado… Sigue leyendo