Pizzalepiota de jamón
Una forma distinta de comer los parasoles: utilizarlos como base de pizza, y encima te quitas le masa que engorda más. Lo malo es que no suelen venderlos en las tiendas y eso… Sigue leyendo
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Pasta con crema de queso y nueces
Esta receta se puede hacer con cualquier tipo de pasta y las nueces son opcionales. Si no tengo un poco de queso parmesano o manchego curado por encima y resuelto. Lo hago algún… Sigue leyendo
Pasta al ajillo
Una receta rápida cuando te ha pillado el toro y no tienes nada en casa. En 15 minutos lo puedes tener listo. A nosotros nos gusta el picante, por lo que la pimienta… Sigue leyendo
Galletas extra blanditas avena y arandanos
Investigando por la web descubrí que uno de los trucos para que las galletas sean más blanditas, que es como me gustan y sin que sean bizcochos, es emplear entre los ingredientes leche… Sigue leyendo
Barritas de avena y frambuesa
Otra receta americana. Todavía se encuentran moras y frambuesas aunque el tiempo ha sido bastante seco por nuestra zona. Estas barritas son densas, por lo que recomiendo cortarlas en trozos pequeños. A disfrutar.… Sigue leyendo
Meatloaf
Se ve que hace tiempo que no voy a Estados Unidos y me ha entrado la morriña, porque últimamente las recetas que hago son tradicionales americanas. Es más las próximas me parece que… Sigue leyendo
Cerdo deshuesado con salsa de vinagre (Pulled pork)
Como decía en la última entrada es un perfecto acompañamiento para esta receta sureña americana. Este cerdo también es muy típico para hacerse un sándwich con un pan de hamburguesa. A disfrutar. … Sigue leyendo
Ensalada de col y cilantro
Y dale, otro poco de cilantro. Esta receta parece ser del sur de los Estados Unidos y viene muy bien para acompañar recetas fuertes como una que pondré próximamente de cerdo a la… Sigue leyendo
Tacos asiaticos
El otro día leía sobre el cilantro y como debe de haber un gen para el cilantro porque o te gusta o no puedes ni olerlo. Es más, tiene un punto adictivo: Cuanto… Sigue leyendo
Tortillas de maíz para tacos
Últimamente he descubierto la comodidad de los tacos. Los puedes hacer de cualquier cosa como pollo carne o pescado y añadirle ensalada o aguacate o alguna salsa y haces una comida o cena… Sigue leyendo